Елітна тайванська ботаніка на диких вулканічних землях Юньнані. «Пікрит» (苦橄岩) — це винятковий високогірний органічний улун першого сорту (一级), вирощений у регіоні Тенчун на висоті понад 2000 метрів.
Свою назву чай отримав на честь пікриту — рідкісної магматичної вулканічної породи, розсипи якої насичують місцеві ґрунти колосальною кількістю мінералів, магнію та заліза.
Для створення цього чаю майстри взяли легендарний тайванський культивар Цін Сін Улун (青心乌龙 — *«Улун із зеленим серцем»*), відомий своїм витонченим квітковим ароматом, та перенесли його на багатий вулканічний теруар. Результат вражає: витонченість тайванської класики отримала потужну юньнанську глибину та соковитість.
Смак та аромат: альпійська свіжість і мінеральний об'єм На відміну від темних чи сильно смажених сортів, «Пікрит» — це історія про первозданну чисту свіжість, зафіксовану у щільних зелених смарагдових сферах.
Аромат: Шалено яскравий, весняний та об'ємний. У прогрітому посуді він вибухає нотами соковитих лугових трав, білих квітів (жасмин, лілія), молодого лісового горіха та свіжого гірського повітря після грози.
Смак: Неймовірно гладкий, маслянистий та шовковистий. Завдяки сорту Цін Сін, у ньому яскраво читається благородна квітково-нектарна солодкість. Водночас вулканічний ґрунт додає смаку щільності, приємної мінеральної текстури («прохолоди» на язиці) та повністю прибирає будь-яку гіркоту чи терпкість.
Післясмак: Свіжий, довгий, солодкувато-м'ятний, який ще дуже довго залишається освіжаючим відлунням у роті.
Ефект: Чай-медитація. Він миттєво освіжає сприйняття, «змиває» ментальну втому, дарує стан легкості, ейфорії та чистого, незамутненого фокусу. Ідеальний для ранкового старту, творчих сесій або денного перезавантаження.
Про чай коротко:
Тип чаю: Вулканічний світлий улун
Сорт чайного куща: Преміальний Цін Сін Улун
Походження: Китай, провінція Юньнань, Тенчун
Категорія якості: Перший сорт
Профіль: Білі квіти, альпійські трави, легкий горіховий нектар, глибока мінеральність
Ефект: Прояснення думок, підйом настрою, творчий фокус, легкість у тілі.
